Archivi di #succo
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21 Gennaio 2021
Come cucinare la radice e le foglie di barbabietola in modo leggero e salutare
Cuciniamo la radice e le foglie della barbabietola (o rapa rossa) per riempire di salute e leggerezza i nostri piatti. La barbabietola è un concentrato di colore e di benessere e cucinarla è[...] -
11 Gennaio 2020
Foglie di sedano: un ingrediente prezioso per depurarsi a tavola dopo le feste
Le foglie di sedano? Di solito si utilizzano per guarnire o per insaporire i piatti. Spesso però non sapendo cosa farne, rischiano di finire nel secchio della spazzatura. Niente di più sbagliato.[...]