DOVE IL CIBO HA UNA SECONDA VITA
News, video, consigli e ricette su come riutilizzare il cibo che ti avanza in cucina.
Non buttarlo, trova il modo alternativo per riciclarlo.
Non buttarlo, trova il modo alternativo per riciclarlo.
15 dicembre 2018
Ecco la ricetta dei Mondeghili per riciclare il bollito
Sulle tavole di Natale, il brodo, vuoi con i tortellini, vuoi con gli agnolotti o ancora con il card...
12 dicembre 2018
Alain Ducasse, rispetto i prodotti della natura. Scarto pochissimo, con le bucce faccio il brodo
Alain Ducasse è a Milano – nella sede di identità Golose–hub della gastronomia – per...
8 dicembre 2018
Utilizziamo lo yogurt scaduto da pochi giorni per preparare una torta
Può succedere a tutti di comprare dello yogurt che per qualche motivo rimane in frigo più a lungo ...
4 dicembre 2018
Da pane raffermo a polpette: così le fanno a Matera
Matera già sembra un presepe di suo, ma la magia che sprigiona a ridosso del Natale è davvero inde...
2 dicembre 2018
A Milano lo spreco di cibo costa 450 euro all’anno a famiglia
Quanto costano alle famiglie le abitudini errate di acquisto e consumo, in poche parole lo spreco de...