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antispreco
Libri, appuntamenti, eventi, notizie dal mondo. Tutto quello
che c'è da sapere per essere sempre aggiornati sull'argomento.
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26 Giugno 2020
Il mercato degli avanzi nel libro L’Appetito
Un libro sul mercato degli avanzi. Quando mi hanno suggerito di leggerlo ho pensato a una raccolta d...
31 Maggio 2020
Contro le eccedenze alimentari, la carica delle app anche in tempo di Covid
La lotta allo spreco di cibo avviene su tanti fronti e i miglioramenti si vedono. Secondo il Rapport...
18 Aprile 2020
Ricette e accorgimenti anti-spreco, con Covid 19 sono ancora più importanti
L’emergenza creatasi con la diffusione del Covid19 rende ancora più importante l’attenzione con...
19 Marzo 2020
L’anti-spreco si impara anche a scuola
L’anti-spreco si impara anche a scuola. E se ad apprenderlo sono i ragazzi di un istituto alberghi...
6 Marzo 2020
Foglie di ravanello, tre idee di ricette aspettando la Primavera
E’ buono e “allegro”, rosso come una ciliegia. E infatti la sua stagione è tra marzo e giugno...