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antispreco
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che c'è da sapere per essere sempre aggiornati sull'argomento.
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23 Aprile 2019
Elior, la storia di un’azienda pioniera dell’anti spreco
Vi abbiamo raccontato della Food Academy di Elior. Oggi vi parleremo invece di quanto fa Elior stess...
21 Aprile 2019
Con un’app ristoranti e panetterie diventano waste warrior
Che fine fanno i cibi preparati da ristoranti, panetterie, pasticcerie e rimasti invenduti? A Milano...
16 Aprile 2019
Da Capannori l’esempio delle Famiglie Rifiuti Zero
A Capannori ci sono Famiglie Rifiuti Zero. Si tratta di un progetto pilota lanciato dal Comune tosca...
6 Aprile 2019
Gli agrichef custodi di una vita anti-spreco
Gli ‘agrichef’ hanno i piedi nella terra, le mani in cucina e la testa nell’azienda. E noi agg...
2 Aprile 2019
A Torino si recupera con i rider di Food Pride
Si chiama Food Pride il progetto grazie al quale, a Torino, si recuperano le eccedenze alimentari ne...