D’altronde, gettare via la buccia d’arancia è un vero peccato perché non sono poche le sue proprietà benefiche: l’esperidina in essa contenuta aiuta ad esempio a ridurre il colesterolo nel sangue, mentre la pectina protegge da problemi allo stomaco e le vitamine rafforzano il sistema immunitario. Ma non solo. Se state già pensando alla ‘prova costume’, sappiate che la scorza di arancia, consumata sotto forma di infuso, aiuta a dimagrire perché contribuisce a regolare il metabolismo. In alternativa potete seccarle e trasformarle in polvere aromatica per dare più gusto ai vostri piatti.
Versate il miele in un tegame e fatelo scaldare a fuoco molto basso finché non diventa quasi liquido. Aggiungete le bucce di arancia e fate cuocere mescolando per circa 30 minuti.
Gloria says
Che consigli meravigliosi li mettero’ in pratica grazie