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  • 25 Settembre 2020

    Tre idee di ricette con gambi e foglie di carciofo

    Il ciclo naturale del carciofo prevede che possa essere raccolto da febbraio in poi. Ma le tecniche di forzatura applicate in alcune aree delle regioni mediterranee dove il clima è più caldo[...]
    Madela Canepa
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