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  • 12 Dicembre 2018

    Alain Ducasse, rispetto per prodotti della natura. Con le bucce faccio il brodo

    Alain Ducasse è stato a Milano – nella sede di Identità Golose–hub della gastronomia – per cucinare con Massimo Bottura alcune pietanze di una cena a sostegno dell’iniziativa Food[...]
    Madela Canepa
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