
Ridurre l’utilizzo delle confezioni di plastica
Uno degli obiettivi dell’iniziativa è anche di sostituire poco alla volta i packaging di plastica attualmente utilizzati per confezionare gli alimenti freschi e contribuire concretamente alla riduzione dell’inquinamento da plastiche. Un problema non da poco se si pensa che sull’argomento si è mossa anche l’Unione Europea con una direttiva che punta a limitare l’utilizzo della plastica monouso e quella delle confezioni.I dati di PlasticEurope

Alla ricerca di una alternativa
D’altro canto, al momento, senza l’utilizzo della plastica anche la conservazione dei cibi diventerebbe un problema perché molti alimenti andrebbero a male, generando uno spreco di cibo di dimensioni importanti. Ecco perché il progetto promosso da Lidl Svizzera e Empa, di durata biennale, rappresenta una valida alternativa e una soluzione che potenzialmente potrebbe progressivamente sostituire gli imballaggi di plastica derivata dal petrolio.I test già effettuati con la pellicola vegetale

Come si ottiene e come si usa l’innovativo film

EMMA CAREY says
Ciao ,
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emma carey