Archivi di #universita-di-pisa
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21 Febbraio 2026
Dalla tavola alla pompa della benzina: il pane diventa biocarburante
Avreste mai immaginato di poter guidare un’auto che va a pane? Sembra fantascienza ma fantascienza non è. Uno studio dell’Università di Pisa promette infatti di trasformare gli scarti del pane[...] -
13 Marzo 2019
Economia circolare, dagli scarti agricoli oli essenziali dal potere antimicrobico
Economia circolare: produrre con alto valore aggiunto e minimizzare gli scarti. L’idea è vecchia come il mondo, ma solo ora ci si accorge di quanto sia importante per uno sviluppo finalmente[...]
