Con le feste natalizie lo spreco di cibo aumenta. Iniziative in campo per contrastarlo
Non dovrebbe succedere, ma con le feste natalizie e di fine anno si finisce spesso per acquistare e preparare più cibo di quello che poi effettivamente si consuma. Ed è proprio così. I dati Waste Watcher, presentati in occasione della consegna dei Premi Vivere a Spreco Zero evidenziano che circa il 5% dei cibi che […]
