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Cuki Save the Food per contrastare gli sprechi al supermercato

Lo spreco alimentare si può combattere anche facendo la spesa al supermercato. Lo dimostra l’iniziativa ‘Solida lei, solidale tu’ promossa da Cuki Save the Food e che ha proprio l’obiettivo di contrastare gli sprechi. L’azienda ribadisce così ancora una volta il suo impegno sul tema a ridosso delle festività natalizie, quando il consumo di alimenti […]
5 anni fa
Nei ristoranti Old Wild West arriva la Cuki Save Bag - Riciblog

Nei ristoranti Old Wild West gli avanzi si portano a casa nella Save bag di Cuki

A quanto ammonta lo spreco alimentare nel settore della ristorazione commerciale e collettiva, e quanto vale in termini economici? Un’indagine svolta da Politecnico di Milano e Fondazione Banco Alimentare Onlus ha stimato che sia intorno a 185 mila tonnellate per un valore anno di circa  2,6 miliardi di euro (“Surplus Food Management Against Food Waste. […]
5 anni fa