Archivi di #simone-perotti
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2 Novembre 2018
Salsa di pesce: la ricetta per prepararla con gli scarti, dal gusto orientale
Non si butta via niente. Non solo del maiale ma anche, come nel caso di questa ricetta, del pesce. L’ho rubata, con il suo consenso e insieme alla foto, a Simone Perotti, scrittore e ora anche[...]
