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Come utilizzare lo yogurt scaduto - Riciblog

Utilizziamo lo yogurt scaduto da pochi giorni per preparare una torta

Può succedere a tutti di comprare dello yogurt che per qualche motivo rimane in frigo più a lungo del previsto. In quel caso non gettiamolo, ma apriamolo, controlliamone aspetto, profumo e sapore e impieghiamolo per preparare una torta. Lo yogurt scaduto da qualche giorno, se ben conservato in frigo, può facilmente essere utilizzato per la […]

E se avanzano i ceci, hummus!

L’hummus pur essendo un piatto di origine Medio Orientale è stato sdoganato da un pezzo anche in Italia e lo troviamo spesso tra gli aperitivi nei bar o nelle cene a buffet a casa di amici. Qualche ristorante lo propone in carta, ma in quel caso deve essere un hummus speciale, fatto con materie di […]