Come utilizzare il riso avanzato: tre ricette antispreco dall’antipasto al dolce
Il riso è un alimento universale. E’ difficile trovare un paese nel quale non sia consumato. Si dice che questa pianta erbacea sia inizialmente cresciuta in Asia, diverse migliaia di anni fa, ma non ha avuto ostacoli alla sua diffusione. La tradizione culinaria italiana lo impiega in mille e più ricette. E ce n’è per […]
