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  • 15 Marzo 2019

    ‘Tortino di bucce di fave fresche…’ di Angela Olmi dell’Osteria da Gagliano

    ‘Tortino di bucce di fave fresche su fonduta di pecorino di Pienza e prosciutto croccante’. Già leggendo il nome del piatto viene l’acquolina in bocca! Perchè è questo il nome completo,[...]
    Nara Marrucci
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