Archivi di #maremma News Antispreco Ricette da non buttare Riciclo fuori cucina Business sostenibile Legge del riciclo 15 Marzo 2019 Il delizioso tortino della Chef Olmi per usare le bucce delle fave fresche ‘Tortino di bucce di fave fresche su fonduta di pecorino di Pienza e prosciutto croccante’. Già leggendo il nome del piatto viene l’acquolina in bocca! Perchè è questo il nome completo,[...] Nara Marrucci