Foglie di fragola: idee e ricette alternative per evitare gli sprechi
Fragole che passione! Come sappiamo, oltre ad essere buonissime, le fragole fanno anche molto bene perché ricche di vitamina C. Una cosa che sappiamo meno invece è quanto siano salutari anche le foglie della fragola: ottima fonte di ferro, antiossidanti, vitamina C, K e tannino, un composto polifenolico sfiammante, da cui deriva anche acido ellagico […]
