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Archivi di #forni


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  • 16 Settembre 2018

    Cosa fanno i forni del pane in esubero? Ecco la strategia dello S.Forno di Firenze

    Per noi italiani un pasto senza pane è inconcepibile. E quindi ne viene prodotto ogni giorno in gran quantità. Ma cosa ne fanno i forni del pane che resta nelle ceste e negli scaffali a fine[...]
    Nara Marrucci
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