La Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2020 e i progressi nella lotta allo spreco
La lotta allo spreco alimentare è il filo conduttore delle tre ricette online – gazpacho di fragole, carbonara con bucce di banana e risotto cacio e pepe – che lo chef Massimo Bottura ha affidato al canale di Google Culture&Arts nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2020 della Fao. Quella con Google sarà una vera e propria […]
