Buttami in pentola. Il libro che racconta com’era una volta la cucina del riciclo
Oggi Riciblog vi propone un libro che parla di cucina anti-spreco. Un libro particolare, con tante ricette da preparare con gli avanzi, rigorosamente da copiare, ma non solo. Buttami in pentola (sottotitolo: La cucina degli avanzi per trasformare le zucche in carrozze) raccoglie per mano dell’autore Bruno Damini (nella foto) le storie di una cucina povera […]
