Verdure a risparmio energetico: come cuocere patate, finocchi, cipolle e zucca sotto la cenere
La cenere del camino può essere un ottimo metodo di cottura per alcuni tipi di verdure. Impariamo a utilizzare questa risorsa per preparare contorni a risparmio energetico. Patate, finocchi, cipolle e zucche saranno ottimi se messi in un cartoccio e seppelliti sotto la brace! E’ vero che non tutti abbiamo a disposizione un camino, ma […]
