Archivio di Legge del riciclo

Il 5 febbraio, Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare

Dal 2014, in Italia, il 5 febbraio di ogni anno si celebra la Giornata di prevenzione dello spreco alimentare. E’ un’iniziativa ideata e istituita dal Ministero dell’ambiente in collaborazione con la campagna Spreco Zero e Università di Bologna – Distal.   Un appuntamento che anche quest’anno sarà sottolineato con iniziative di ogni tipo, oltre che […]
Legge del Riciclo | Europa

Cosa fa l’Unione Europea per combattere lo spreco alimentare

Si stima che nei 27 Paesi che fanno parte dell’Unione circa il 20% del cibo prodotto vada perso o venga sprecato. Nello stesso tempo – il pensiero è inevitabile quando si parla di eccedenze alimentari – arriva a 55 milioni circa il numero di persone che vivono con il basilare problema dell’alimentazione quotidiana. Secondo l’ultima […]

Milano, Tari ridotta per le utenze non domestiche che donano cibo

Da quest’anno, le attività commerciali, industriali e professionali di Milano che producono e distribuiscono beni alimentari, e che decidono di donare le eventuali eccedenze alle persone bisognose, potranno ottenere una riduzione sino al 20% sulla parte variabile della Tari, la tassa sui rifiuti. Il capoluogo lombardo diventa così la prima tra le grandi città italiane […]
Legge del Riciclo | Intervista Gadda

Legge anti-spreco italiana, un modello per l’Europa

A poco più di un anno dall’entrata in vigore (era il 14 settembre 2016), già sono quantificabili i primi effetti della legge 166/2016, che ha l’obiettivo di ridurre gli sprechi agro-alimentari e non solo. Nel corso dell’ultimo anno, ad esempio, le eccedenze donate dalla grande distribuzione hanno registrato un incremento del 20%. Non poco, se […]
Legge del Riciclo | Europa

Contromisure allo spreco in Europa

Il 28 ottobre di sette anni fa si celebrava la prima Giornata europea contro lo spreco alimentare. Cosa è successo nel frattempo nelle aule del Parlamento europeo? Non molto. O forse è meglio dire non abbastanza. La valutazione viene da una relazione con la quale la Corte dei Conti europea ha cercato di capire se […]